در ایران مقداری کنجد تولید میشود که بیشتر آن به مصرف تهیه روغن کنجد و حلواارده میرسد. پایه تولید حلواارده ماده ای به نام ارده یا کنجد آسیاب شده است. ارده حاوی پروتئین، چربی و مقداری فیبر است بنابراین حلوا ...
0
یک میان وعده لذیذ و خوشمزه
ابتدا مقداری گندم را با آب می پزیم تا پخته شود با کمی نمک. سپس آن را داخل آبکش میریزیم تا آب آن بیرون رود و سپس با ارده مخلوط کرده و استفاده کنید ...
یکی از خوشمزه ترین ترکیبات موجود، ترکیب کردن ارده با آب انار می باشد که برای شام یک وعده ی بسیار عالی و سبک و مقوی هست. ابتدا ارده را داخل ظرف میریزیم حدودا برای هر نفر سه قاشق غذاخوری ...
ملکه روغن ها روغن کنجد در بین روغن های خوراکی به ملکه روغن ها مشهور است. این روغن تاثیر چشمگیری در پیشگیری از بیماریهای مفصلی و آرتروز داشته و هم چنین موجب تعدیل و تنظیم وزن و جلوگیری از پارکینسون ...
حلوا ارده را بايد در محلي خنک و دور از تابش مستقيم نور خورشيد نگهداری کرد. حتما تاريخ مصرف حلوا ارده را به دقت بخوانيد.
به دليل اين که حلوا ارده دارای کنجد می‌باشد که سرشار از اسيدهاي چرب اشباع نشده ...
1.حلواارده باید نرم باشد به طوری که وقتی در دهان قرار گرفت آب شود و نیاز به جویدن نداشته باشد
2.الیاف نخ مانند موجود در آن باید بسیار نازک باشد
3.ته گلو را نسوزاند.
4.طعم تندی نداشته باشد در صورت داشتن مزه ی ...
1. مشکلات کلیه و کبد
2. بروز بیماری های خطرناک قلب
3. فشار خون بالا و سکته مغزی
4. توقف رشد کودکان
5. ترشحات چربی ناخوشایند
6. سایر عوارض تراریخته
گمگشته ای به نام روغن کنجد از زبان حکیم حسین روازاده
[playlist type="video" ids="1728"]
کنجد منبع غذایی بسیار با ارزشی است . کنجد از نظر ویتامین های A و B و D و کلسیم ، منیزیم ، آهن ، فسفر ، روی ، مس ، منگنز و فیبر منبع خوبی به شمار می آید ...
ابتدا شکر را در کاسه ای می ریزیم سپس با گلاب به هم می زنیم تا دانه های شکر کاملا حل شود سپس کم کم ارده را اضافه می کنیم و به طور مداوم به هم می زنیم تا یک ...