در ایران مقداری کنجد تولید میشود که بیشتر آن به مصرف تهیه روغن کنجد و حلواارده میرسد. پایه تولید حلواارده ماده ای به نام ارده یا کنجد آسیاب شده است. ارده حاوی پروتئین، چربی و مقداری فیبر است بنابراین حلوا ...
0
یک میان وعده لذیذ و خوشمزه
ابتدا مقداری گندم را با آب می پزیم تا پخته شود با کمی نمک. سپس آن را داخل آبکش میریزیم تا آب آن بیرون رود و سپس با ارده مخلوط کرده و استفاده کنید ...
گمگشته ای به نام روغن کنجد از زبان حکیم حسین روازاده
[playlist type="video" ids="1728"]